先跟大家說聲抱歉，拖了好久才生出的一篇文章
哈哈哈哈（乾笑......
話說前陣子因為疫情關係，
假日窩在家裡看了一堆韓劇，
什麼鬼媽媽、梨泰院的，
搞得我非常想吃韓式料理，
於是乎那陣子常在叫韓式料理外送.....
記得依稀是四月的某個假日，
想吃韓式料理的我馬上呼叫我群組上愛吃的朋友們，
一起出動去吃蔡家韓式烤肉！！
位在華美街精華地帶三角窗的蔡家烤肉，
外面有著一大面超適合網美拍照的牆面，
大量的灰色牆面，
顯得那面霓虹燈特別的顯眼啊！
走進餐廳裡，寬敞、舒適、不壅擠是我對這裡的第一感受，
一樓看似桌數很少，
大概坐滿可以到20人左右吧！（四人、六人桌各兩桌）
但地下室可是還有位子呢！
不要以為在地下室身上一定沾滿烤肉味，
這裡的抽風系統真的沒話說，
就算是在像地下室這種密閉空間，
你只能聞到眼前正在烤的烤肉味，
回家想猛聞衣服回味可就沒辦法囉！
來説説菜色好了，
這裡有單點也有套餐式的，
我們這次一群六個人，點了精選套餐再額外單點韓式蒸蛋、精選牛橫隔膜、松阪豬，
不誇張，我們真的吃超飽！
第一輪的小菜是免費贈送的，
但沒幾分鐘就被我們這群餓死鬼吃完了，
那個泡菜真的好好吃喔～
然後再喝上燒啤，
爽快啊！！
料都備好後，
歐巴端上來一一為我們介紹今日料理，
接著很貼心的直接幫我們烤了，
不只這樣，還說明了要怎麼搭配比較好吃，
你可以選擇單吃、沾起司或醬料吃、又或著是搭配小菜包在芝麻葉或烤餅裡一起吃。
我吼....只要是新鮮、沒有豬騷味、肉質鮮嫩甜美的我都愛，
你們瞧瞧這松阪豬跟牛兒的橫隔膜，
是不是很誘人？
請原諒我拍了這麼杯盤狼藉的照片了，
因為太香、太好吃，
我又是顧著吃，忘了要先拍照，
但這照片也足以說明這裡的美食好吃推推～
等你吃完一輪烤肉後，
歐巴確認不再加點任何肉類餐點後，
馬上又端了白飯過來炒韓式炒飯，
但...這實在不合我的味，
就是沒有特別好吃，也不難吃。
好不容易一群人挺著肚子吃完炒飯，
歐巴又上了甜點，
這真的是一個大碗公讓大家分食的，
當天我們點了抹茶紅豆，
但沒想到他的抹茶挫冰竟然是抹茶粉灑在上面而已，
有點小小的失望吧！
附上吃貨六人到此一遊照！
以西區這種美食一級戰區而言，
蔡家韓式專門烤肉算是CP值可以達到4顆半星，
如果下次又迷上看韓劇、歐巴跟吃韓式料理，
可以考慮唷！
채家네 Chae’s BBQ House 蔡家韓國烤肉專門店
地址：台中市西區華美西街一段85號
電話：04-23212922
營業時間：12:00-15:00，17:00-23:00
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