每個週五都是我們胖胖美食團找尋美食的日子,
這一次我們拜訪的是位在台中華美西街一段的「五兩六餐酒館」。
據老闆娘說他們已經在這經營15年了,
曾經住在這一帶,並在這一帶走跳好久的我整個大吃好多驚!
因為沒有招牌,
每每就只是單純經過,
卻沒發現這間店的存在,
這次是因住在這間店樓上的同事推薦,
我們才想說來嚐鮮看看,
沒想到品嚐過後,
馬上列入我們的美食口袋名單。
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這家五兩六雖名為餐酒館,
但說他是日式居酒屋也不為過,
一進入的空間不大,
吧台座位約6-8人,
一般座位最多可坐8人,
吧台上放了很多日本清酒、燒酌、威士忌,
看來這裡應該是附近日本上班族下班的用餐秘密基地吧!
看到菜單時,
馬克先生說了一句「這樣的價格,餐點不是大好就是大壞」,
害我嚇了一跳,
擔心找到地雷,
一直到上餐後,
我們每個人都只有稱讚啊!
首先在等餐的同時,
店家會先提供日本正統居酒屋必備的「毛豆」,
再來就是我們的餐點上菜啦!
芥末章魚
芥茉香而不嗆,
搭配下面的洋蔥一起吃,口感極佳。
泡菜炒豬肉
香辣可口的泡菜搭配豬肉片一起炒,
一聞就想流口水,
真的很想叫碗白飯一起吃。
鹽烤大腸
烤的香酥又外脆內嫩,
不敢吃大腸的我,
這次又有新突破的吃了一個。超推!
由左至右分別是鹽烤雞肉串、快被吃光的泡菜炒豬肉、明太子雞翅、鹽烤雞翅、鹽烤日本花魚一夜干,
先說說他的雞肉好了,
不管是雞肉串還是雞翅都是烤的剛剛好,
嫩而不老,一口咬下還會噴汁那種,
明太子雞翅還有特別去骨,
非常適合淑女們在外還可以保有形象的啃。
至於鹽烤雞翅吃起來應該是放山雞的肉質感,
扎實、香嫩、多汁、好吃,
這就是我對於他們家雞肉類餐點的印象。
後面我們還吃了日式紫蘇梅山藥(這個我好愛)、法式羊肋排、搭配胡麻醬的涼拌菠菜、蛤蠣湯,
但抱歉,我又只顧著吃而忘記拍照了,
但是每一道菜的味道與口感都深得我心,
推薦戀愛中的男女,
想在紀念日時吃點特別的人,
都可以來這用餐喔!
五兩六餐酒館
營業時間:18:00-00:00
地址:台中市西區華美西街一段67號
電話:04-23269960
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